Cand se intorc ouale in incubator si de ce este important acest proces

Incubarea oualor este un proces frecvent adoptat pentru cresterea pasarilor, fie ca este vorba despre gaini, fie de rate, fie de curcani sau alte specii. Unul dintre cele mai importante aspecte ale acestui proces este intoarcerea oualor. Multi crescatori se intreaba cand se intorc ouale in incubator si de ce acest pas important pentru dezvoltarea embrionilor. In acest articol, vom explica importanta intoarcerii oualor, frecventa recomandata si consecintele unei gestionari necorespunzatoare a oualor.    

De ce se intorc ouale in incubator?

Descopera pe site-ul nostru incubatoare de oua la preturi avantajoase!

Ouale trebuie intoarse in incubator pentru a preveni lipirea embrionului de coaja si pentru a asigura o dezvoltare uniforma. In natura, pasarile intoarc ouale cu regularitate, folosindu-si ciocul si corpul pentru a mentine embrionii intr-o pozitie corecta. In incubatoarele artificiale, acest lucru trebuie realizat manual sau automat, deoarece embrionii au nevoie de un mediu echilibrat pentru a se dezvolta corespunzator.      
 

Alegerea oualor si dispunerea in incubator
 

Selectarea oualor potrivite pentru incubatie este un pas esential pentru obtinerea unor pui sanatosi. Ouale trebuie sa aiba o forma regulata, fara deformari, sa fie de dimensiuni medii si sa aiba o coaja curata si neteda, fara fisuri. De asemenea, fertilitatea oualor este relevanta - acestea trebuie sa provina de la pasari mature, crescute in conditii optime, in prezenta unui mascul activ. Inainte de incubare, ouale nu trebuie spalate sau curatate mecanic, pentru a nu deteriora stratul protector natural. Totodata, este important ca manipularea oualor sa se realizeze cu mainile curate si dezinfectate, utilizand o prindere delicata la capetele opuse ale oului, pentru a preveni deteriorarea membranei interne.

Dupa colectare, ouale trebuie pastrate la temperaturi intre 10 si 15 grade Celsius, cu o umiditate de 70-80%. Depasirea acestor valori poate afecta dezvoltarea embrionului - temperaturile mai mari de 27 de grade pot declansa dezvoltarea prematura, in timp ce temperaturile sub 8 grade Celsius pot provoca alterari chimice ireversibile. Inainte de a fi plasate in incubator, ouale trebuie verificate cu ovoscopul. Ouale ideale pentru incubatie nu trebuie sa aiba incluziuni straine, iar galbenusul trebuie sa fie pozitionat central sau spre varful rotunjit, rotindu-se incet atunci cand oul este miscat. Coaja trebuie sa fie uniforma si fara neregularitati, iar bula de aer sa fie de dimensiuni mici, situata in partea rotunjita a oului.

Odata ce incubatorul a fost testat si ouale dezinfectate, acestea trebuie incalzite treptat la temperatura camerei inainte de plasarea in aparat, pentru a preveni formarea condensului pe coaja. Este indicat ca ouale sa fie marcate pe cele doua parti opuse, pentru a facilita intoarcerea corecta pe parcursul incubatiei. Daca ouale au dimensiuni diferite, timpul lor de ecloziune va varia. Ouale mai mari necesita o perioada mai lunga pentru a fi gata, astfel ca introducerea lor in incubator trebuie sa fie esalonata: intai cele mari, apoi cele medii dupa 4-6 ore, iar cele mici la final. Ouale de gaina sunt cel mai adesea plasate in incubator seara, astfel incat eclozarea sa aiba loc dimineata, pentru a putea supraveghea procesul. Pe de alta parte, ouale de rata se recomanda a fi puse in incubator dimineata. Pozitia oualor in incubator poate varia: ele pot fi asezate vertical, cu varful ascutit in jos, sau orizontal. In cazul oualor de gasca si al celor mari de rata, pozitia orizontala este obligatorie pentru a asigura o incubatie uniforma si eficienta.

Cand se intorc ouale in incubator?

Pe Micul Fermier vei gasi o selectie de incubatoare, oparitoare si deplumatoare.

Momentul si frecventa intoarcerii oualor sunt aspecte critice ale incubatiei. In general, ouale trebuie intoarse de cel putin trei ori pe zi, desi ideal ar fi de cinci pana la sapte ori pe zi. Intoarcerea regulata a oualor in incubator ajuta la distribuirea uniforma a caldurii si umiditatii, elemente esentiale pentru dezvoltarea embrionilor. Ouale nu trebuie intoarse in primele 24 de ore dupa plasarea in incubator, pentru a permite stabilizarea embrionului si aderarea acestuia la membrana corespunzatoare. In aceasta perioada initiala, embrionul incepe sa se formeze, iar manipularea excesiva poate cauza probleme in dezvoltare. Dupa aceasta prima zi, intoarcerea trebuie facuta in mod constant.

In ultimele trei zile inainte de eclozare, intoarcerea oualor trebuie oprita complet. Acest lucru este necesar pentru ca puiul sa se pozitioneze corect in interiorul oului si sa se pregateasca pentru eclozare - puii isi aleg pozitia de ciocnire.

Daca te intrebi cand se intorc ouale in incubator, iata un ghid pentru principalele specii de pasari domestice!

Gaini: intoarcerea incepe din ziua a 2-a si continua pana in ziua a 18-a, de cel putin trei ori pe zi.

Rate: ouale se intorc in incubator din ziua a 2-a pana in ziua a 25-a, cu o frecventa de 4-5 ori pe zi.

Curcani: se intorc din ziua a 2-a pana in ziua a 24-a, cu o frecventa similara celei pentru rate.

Prepelite: se intorc din ziua a 2-a pana in ziua a 14-a, de cel putin 4 ori pe zi.

Gasca: intoarcerea incepe din ziua a 2-a si continua pana in ziua a 27-a, cu cel putin 4 intoarceri pe zi.

Intoarcerea oualor trebuie facuta in mod uniform, iar unii crescatori prefera sa marcheze fiecare ou cu un semn pe o parte pentru a se asigura ca rotirea este completa. Daca folosesti un incubator manual, este indicat sa respecti un program strict de intoarcere pentru a asigura uniformitatea temperaturii si a umiditatii asupra fiecarui ou. Unele incubatoare moderne sunt dotate cu sisteme automate de intoarcere, care rotesc ouale in mod constant la intervale regulate. Astfel, se reduce riscul erorii umane si se asigura ca embrionii se dezvolta in conditii optime. Un alt aspect important este unghiul de intoarcere. Ouale trebuie rotite la aproximativ 180 de grade in fiecare directie pentru a evita lipirea embrionului de coaja. In plus, durata procesului de intoarcere nu trebuie sa depaseasca 10 minute, pentru a preveni pierderea excesiva de caldura si umiditate.

Pe langa intoarcere, alte aspecte critice ale incubatiei sunt temperatura si umiditatea. Pentru majoritatea speciilor, temperatura optima este de aproximativ 37,5 grade Celsius, iar umiditatea variaza intre 50% si 65%, in functie de specia pasarii. In ultimele zile de incubatie, umiditatea trebuie crescuta pentru a ajuta puiul sa sparga coaja cu usurinta.

Acceseaza site-ul nostru si descopera mai multe tipuri de echipamente pentru pasari si animale!

Cum sa intorc ouale in incubator?   

Exista doua metode principale pentru intoarcerea oualor.

Intoarcerea manuala

Pentru cei care utilizeaza incubatoare fara sistem automat de intoarcere, intoarcerea manuala este esentiala. Ouale trebuie intoarse cu grija, rotindu-le cu aproximativ 180 de grade in fiecare directie. O metoda utila este marcarea fiecarei parti a oului cu un semn distinctiv (X si O), astfel incat sa te asiguri ca toate ouale sunt rotite uniform.

Intoarcerea automata

Multe modele de incubatoare moderne sunt echipate cu sisteme automate de intoarcere a oualor. Aceste dispozitive asigura o rotatie constanta, reducand riscul erorilor umane. Totusi, este important sa verifici periodic functionarea sistemului pentru a evita defectiunile care ar putea compromite intregul lot de oua.

Ce se intampla daca ouale nu sunt intoarse?

In acest caz, embrionii pot suferi multiple probleme in dezvoltare. Lipsa intoarcerii poate determina lipirea embrionului de membrana interioara a cojii, ceea ce ingreuneaza formarea organelor si structurilor vitale. De asemenea, circulatia insuficienta a nutrientilor si a oxigenului in ou poate afecta negativ cresterea embrionului, ducand la aparitia malformatiilor sau chiar la moartea acestuia.

O alta consecinta a neintoarcerii oualor este acumularea neuniforma a caldurii si umiditatii, ceea ce poate genera diferente de temperatura in interiorul oului. Aceste fluctuatii pot compromite rata de eclozare si pot duce la pui slabiti sau incapabili sa sparga coaja. Astfel, pentru a asigura o dezvoltare sanatoasa si o rata ridicata de succes la eclozare, este esential ca ouale sa fie intoarse de mai multe ori pe zi, respectand recomandarile pentru fiecare specie de pasari.
 

Asadar, intoarcerea oualor este un proces esential, care trebuie respectat cu strictete pentru a asigura succesul incubatiei. Aplicarea corecta a acestei tehnici contribuie la obtinerea unui numar mai mare de pui sanatosi si bine dezvoltati. Daca esti crescator si te intrebi cand se intorc ouale in incubator, urmeaza recomandarile prezentate in acest ghid si vei avea rezultate optime in procesul de incubatie!